Analisis Pengendalian Persediaan Menggunakan Metode Probabilistik dengan Kebijakan Backorder dan Lost sales

Erika Fatma, Dian Serena Pulungan

Abstract


High fluctuating demand at companies encourages to perform inventory control. This study aims to determine the exact inventory control method for the company, which minimizes the inventory cost and inventory amount provided by the company. This research analyzes various aspects related to the system and inventory cost used by the company. This research uses probabilistic inventory methods, which are probabilistic controls, P models, and Q models. Based on data processing, P model provides an optimal solution. P system provides cost and amount of optimal safety stock compared to other inventory models.

Keywords


Sistem persediaan probabilistik; model P; model Q; safety stock

Full Text:

PDF

References


R. J. Tersine, Principles of inventory and materials management: Prentice Hall, 1994.

Indrajit, E. Richardus, and R. Djokopranoto, Manajemen Persediaan: Barang Umum dan Suku Cadang untuk Keperluan Pemeliharaan." Perbaikan, dan Operasi. Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia, 2003.

W. J. Stevenson and M. Hojati, Operations Management. New York, NY: McGraw-Hill/Irwin., 2002.

D. Marsetiya Utama, "Model Penentuan Lot Pemesanan Dengan Mempertimbangkan Unit Diskon dan Batasan Kapasitas Gudang dengan Program Dinamis," 2017, vol. 18, p. 9, 2017-08-24 2017.

D. M. Utama, "Penentuan Lot Size Pemesanan Bahan Baku Dengan Batasan Kapasitas Gudang," Jurnal Ilmiah Teknik Industri, vol. 15, pp. 64-68, 2016.

W. L. Winston and J. B. Goldberg, Operations research: applications and algorithms Belmont: Thomson/Brooks/Cole., 2004.

W. S. Wijaya and I. G. A. Widyadana, "Penentuan Ukuran Pemesanan Material dengan Memperhatikan Decay Inventory dan Quantity Unit Discount," Jurnal Titra, vol. 1, pp. 57-62, 2013.

E. Kusrini, "Sistem Persediaan Multi Item dengan Kendala Investasi dan Luas Gudang," Jurnal Teknoin, vol. 10, 2005.

H. Prasetyo, M. T. Nugroho, and A. Pujiarti, "Pengembangan Model Persediaan Bahan Baku dengan Mempertimbangkan Waktu Kadaluwarsa dan Faktor Unit Diskon," Jurnal Ilmiah Teknik Industri, vol. 4, pp. 115-122, 2006.

T. A. I. Puspita, E. Suryani, and R. Prasetianto, "Penerapan Economic Order Quantity (EOQ) Model dengan Faktor Diskon yang Diintegrasikan pada ADempiere untuk Optimasi Biaya Persediaan di KUD Dau Malang," Jurnal Teknik ITS, vol. 1, pp. A579-A584, 2012.

S. Suryajaya, T. Octavia, and G. A. Widyadana, "Model Persediaan Bahan Baku Multi Item dengan Mempertimbangkan Masa Kadaluwarsa, Unit Diskon dan Permintaanyang Tidak Konstan," Jurnal Teknik Industri, vol. 14, pp. 97-105, 2012.

E. Herjanto, Manajemen Persediaan. Jakarta: Grasindo, 2007.

N. S. Dini, H. Haryono, and S. Suhartono, "Peramalan Kebutuhan Premium dengan Metode ARIMAX untuk Optimasi Persediaan di Wilayah TBBM Madiun.," Jurnal Sains dan Seni ITS, vol. 1, pp. D230-D235, 2010.

S. N. Bahagia, Sistem Inventori. Bandung: Penerbit ITB, 2006.

V. Lukitosari, "PENENTUAN KUANTITAS OPTIMAL DAN REORDER POINT PADA PERSEDIAAN SUKU CADANG DENGAN DISTRIBUSI GAMMA," Limits: Journal of Mathematics and Its Applications, vol. 9, pp. 33-39., 2012.

A. A. Junia, "Perbandingan metode pengendalian persediaan bahan baku model probabilistik Q dan P dengan back order (studi kasus PT Pupuk Kujang Cikampek)," Institut Teknologi Harapan Bangsa, Bandung2015.

R. J. Tersine, Principles of inventory and materials management. New York: Prentice Hall, 1994.

F. D. Anggraini, M. A. Ilhami, and L. & Herlina, " Penentuan persediaan bahan baku optimal menggunakan model Q dengan Lost sales pada industri air minum dalam kemasan," Jurnal Teknik Industri Untirta, vol. 1, 2013.




DOI: https://doi.org/10.22219/JTIUMM.Vol19.No1.38-48

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.