Faricha, T. M.; Winarsih, S.; Saati, E. A. Respon Penambahan Proporsi Bubur Rumput Laut Dengan Tepung Tapioka Dan Konsentrasi Ekstrak Sawi Terhadap Mutu Bakso Ayam. Food Tech. Halal Sci. 2019, 2, 141-156.