Anggriani, R.; Laelatunisa, N.; Rizky, N.; Arum, R. Daya Terima, Zat Gizi, Dan Nilai Energi Roti Tawar Anti- Diabetes Dengan Penambahan Sari Mengkudu (Morinda Citrifolia L.). Food Tech. Halal Sci. 2020, 3, 47-56.