Dharlyansyah, R.; Sukardi, S.; Utomo, J. S. Penghambatan Penurunan Mutu Cookies Substitusi Tepung Oat Dengan Jenis Kemasan Plastik Berbeda Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Selama Penyimpanan. Food Tech. Halal Sci. 2024, 6, 18-32.