Fatin, N. S. N.; Saati, E. A.; Anggriani, R. Pengaruh Penambahan Ubi Jalar Kuning (Ipomoea Batatas L.) Dan Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa L.) Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Saus Tomat. Food Tech. Halal Sci. 2024, 7, 1-14.