Maghfiroh, N.; Warkoyo, W.; Husna, A. PENGARUH KONSENTRASI TEPUNG REFINED KARAGENAN TERHADAP KUALITAS SELAI LEMBARAN KOMBINASI BUAH JAMBU BIJI MERAH-BUAH NAGA MERAH. Food Tech. Halal Sci. 2024, 7, 47-72.