Putri, E. M. G.; Wahyudi, V. A.; Warkoyo, W.; Harini, N.; Husna, A. Formulasi Permen Jeli Vegan Sari Buah Nanas, Lemon, Bunga Kol, Dan Umbi Bit Merah Dengan Konsentrasi Karagenan. Food Tech. Halal Sci. 2024, 7, 107-122.