Faricha, T. M., Winarsih, S., & Saati, E. A. (2019). Respon Penambahan Proporsi Bubur Rumput Laut Dengan Tepung Tapioka dan Konsentrasi Ekstrak Sawi Terhadap Mutu Bakso Ayam. Food Technology and Halal Science Journal, 2(2), 141–156. https://doi.org/10.22219/fths.v2i2.12988