Hedyana, V., Wachid, M., & Harini, N. (2021). PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK DAUN STEVIA DAN PEKTIN DAUN CINCAU HIJAU TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK SELAI BUAH NAGA MERAH . Food Technology and Halal Science Journal, 4(1), 66–81. https://doi.org/10.22219/fths.v4i1.15636