WAHYUNINGSIH, A.; DAMAT, D.; WARKOYO, W. Kajian Konsentrasi Pati Singkong Karet (Manihot glaziovii) dan Penambahan Fraksi Oleat dan Asam Oleat pada Karakteristik Fisik dan Barrier Edible Film. Food Technology and Halal Science Journal, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 13–25, 2019. DOI: 10.22219/fths.v2i1.12965. Disponível em: https://ejournal.umm.ac.id/index.php/fths/article/view/12965. Acesso em: 21 dec. 2024.