Novitasari, Alvianty, Warkoyo Warkoyo, and Sri Winarsih. 2019. “Pemanfaatan Limbah Padat Sari Apel Sebagai Bahan Baku Cuka Apel Menggunakan Metode Backslop”. Food Technology and Halal Science Journal 2 (1):55-72. https://doi.org/10.22219/fths.v2i1.12968.