Sansi, Delfira Hisana, Vritta Amroini Wahyudi, and Dahlia Elianarni. 2024. “PENGARUH PENGGUNAAN KOAGULAN ALAMI SARI BELIMBING WULUH PADA TAHU PUTIH BERDASARKAN PERBEDAAN KONSENTRASI DAN LAMA PENGGUMPALAN”. Food Technology and Halal Science Journal 7 (2):152-66. https://doi.org/10.22219/fths.v7i1.35927.