Harini, N., Wachid, M. and Hirgawati, T. A. (2020) “Kajian Penambahan Filtrat Kunyit dan Tartrazin Pada Edible Film Berbasis Pati Talas Serta Aplikasinya Untuk Mempertahankan Mutu Dodol Substitusi Rumput Laut (Eucheuma cottonii)”, Food Technology and Halal Science Journal, 3(1), pp. 34–46. doi: 10.22219/fths.v3i1.13059.