Anggriani, R., Laelatunisa, N., Rizky, N. and Arum, R. (2020) “Daya Terima, Zat Gizi, dan Nilai Energi Roti Tawar Anti- Diabetes dengan Penambahan Sari Mengkudu (Morinda citrifolia L.)”, Food Technology and Halal Science Journal, 3(1), pp. 47–56. doi: 10.22219/fths.v3i1.13060.