Maghfiroh, N., Warkoyo, W. and Husna, A. (2024) “PENGARUH KONSENTRASI TEPUNG REFINED KARAGENAN TERHADAP KUALITAS SELAI LEMBARAN KOMBINASI BUAH JAMBU BIJI MERAH-BUAH NAGA MERAH ”, Food Technology and Halal Science Journal, 7(1), pp. 47–72. doi: 10.22219/fths.v7i1.28401.