[1]
S. Khilmi, D. Damat, and E. A. Saati, “Pemanfaatan Tepung Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) dan Tepung Singkong (Manihot esculenta) Dengan Penambahan Pigmen Klorofil Pada Sayuran Sebagai Sumber Antioksidan Beras Analog”, Food Tech. Halal Sci., vol. 3, no. 1, pp. 1–12, Feb. 2020.