[1]
N. A. D. Cahyo, W. Warkoyo, and R. Anggriani, “Karakteristik Fisik dan Mekanik Edible Film Berbasis Pati Kacang Merah (Phaseoulus vulgaris) dan Gel Okra (Abelmoschus esculentus L)”, Food Tech. Halal Sci., vol. 4, no. 1, pp. 82–93, May 2021.