E. A. Saati, R. Anggriani, and A. A. A. Rudiawaty, “Kajian Pemberian Sari Kecambah Kacang Hijau (Vigna radiata L.) dan Sari Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas L.) Terhadap Mutu Nata De Coco ”, Food Tech. Halal Sci., vol. 4, no. 2, pp. 208–223, Jun. 2021.