A. P. Anggraini, D. Damat, and H. A. Manshur, “Studi Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Bubuk Kopi dari Biji Cacat Hitam Kopi Robusta dengan Perbedaan Suhu Penyangraian ”, Food Tech. Halal Sci., vol. 6, no. 2, pp. 117–132, Sep. 2024.