E. M. G. Putri, V. A. Wahyudi, W. Warkoyo, N. Harini, and A. Husna, “Formulasi Permen Jeli Vegan Sari Buah Nanas, Lemon, Bunga Kol, dan Umbi Bit Merah dengan Konsentrasi Karagenan”, Food Tech. Halal Sci., vol. 7, no. 2, pp. 107–122, Nov. 2024.