A. Puspitasari, N. Harini, and R. Anggriani, “Studi Karakteristik Fisikokimia Tepung Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Germinasi oleh Waktu dan Media Germinasi ”, Food Tech. Halal Sci., vol. 7, no. 1, pp. 93–107, Nov. 2024.