Sari, D. A., Z. Zainuri, and W. Werdiningsih. “PENGARUH PERLAKUAN PADA KLOBOT JAGUNG SEBAGAI KEMASAN TERHADAP MUTU KERAKE SELAMA PENYIMPANAN”. Food Technology and Halal Science Journal, vol. 4, no. 1, Apr. 2021, pp. 1-9, doi:10.22219/fths.v4i1.14903.