Rosania, S. P., S. Sukardi, and S. Winarsih. “Pengaruh Proporsi Penambahan Pati Ganyong (Canna Edulis Ker.) Terhadap Sifat Fisiko Kimia Serta Tingkat Kesukaan Cookies”. Food Technology and Halal Science Journal, vol. 5, no. 2, Apr. 2023, pp. 186-05, doi:10.22219/fths.v5i2.21937.