Puspitasari, A., N. Harini, and R. Anggriani. “Studi Karakteristik Fisikokimia Tepung Kacang Hijau (Vigna Radiata L.) Germinasi Oleh Waktu Dan Media Germinasi”. Food Technology and Halal Science Journal, vol. 7, no. 1, Nov. 2024, pp. 93-107, doi:10.22219/fths.v7i1.35960.