Samsoedin, Fadhila Marwa, Elfi Anis Saati, and Rista Anggriani. “FORMULASI GLUTEN FREE COOKIES DARI TEPUNG PISANG KEPOK, TEPUNG KULIT PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca) (Blanching Dan Non-Blanching) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KACANG ALMOND (Prunus Dulcis)”. Food Technology and Halal Science Journal 6, no. 1 (September 12, 2024): 1–17. Accessed December 21, 2024. https://ejournal.umm.ac.id/index.php/fths/article/view/22008.