Listin FI, Saati EA, Anggriani R. Kajian Mutu Selai Lembaran Jambu Biji (Psidium guajava) Akibat Konsentrasi Ekstrak Antosianin Bunga Mawar (Rosa sp) dan Jenis Agen Pembentuk Gel. Food Tech. Halal Sci. [Internet]. 2019 Jan. 31 [cited 2024 Jul. 7];2(1):1-12. Available from: https://ejournal.umm.ac.id/index.php/fths/article/view/12964