1.
Anggraini AP, Damat D, Manshur HA. Studi Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Bubuk Kopi dari Biji Cacat Hitam Kopi Robusta dengan Perbedaan Suhu Penyangraian . Food Tech. Halal Sci. [Internet]. 2024 Sep. 12 [cited 2024 Nov. 20];6(2):117-32. Available from: https://ejournal.umm.ac.id/index.php/fths/article/view/28307