Dharlyansyah R, Sukardi S, Utomo JS. Penghambatan Penurunan Mutu Cookies Substitusi Tepung Oat Dengan Jenis Kemasan Plastik Berbeda Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Selama Penyimpanan. Food Tech. Halal Sci. [Internet]. 2024 Sep. 12 [cited 2024 Dec. 21];6(1):18-32. Available from: https://ejournal.umm.ac.id/index.php/fths/article/view/28309