Novitasari TAD, Sukardi S, Husna A. Pengaruh Penambahan Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea) Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Permen Karamel Susu Sapi. Food Tech. Halal Sci. [Internet]. 2024 Sep. 12 [cited 2024 Dec. 21];6(2):176-88. Available from: https://ejournal.umm.ac.id/index.php/fths/article/view/28346