Harsojuwono, Bambang Admadi, I Gusti Ngurah Agung, and M. Surya Pramana Mahardika. 2012. “Optimalisasi Jenis Olahan Kering Dan Cara Pengolahan Akhir Ketela”. Jurnal Teknik Industri 12 (1):76-81. https://doi.org/10.22219/JTIUMM.Vol12.No1.76-81.