PENGARUH EKSTRAK TEMPE KEDELAI HITAM (GLYCINE SOJA) TERHADAP JUMLAH SEL Â PANKREAS TIKUS PUTIH JANTAN (RATTUS NOVERGICUS STRAIN SISTAR) MODEL DM TIPE 2
DOI:
https://doi.org/10.22219/sm.v8i1.4099Abstract
Pengaruh ekstrak tempe kedelai hitam (Glycine soja) terhadap jumlah sel â pankreas tikus putih jantan (Rattus novergicus strain wistar) model DM tipe 2. Latar Belakang: Hiperglikemia kronis meningkatkan pembentukan radikal bebas yang menyebabkan stres oksidatif sehingga menurunkan jumlah sel β pankreas. Ekstrak tempe kedelai hitam mengandung zat antioksidan seperti isoflavon, polifenol, dan antosianin yang berpotensi mencegah sel β pankreas dari kerusakan yang disebabkan oleh hiperglikemia kronis dan dapat meningkatkan jumlah sel β pankreas. Tujuan: Membuktikan adanya pengaruh pemberian ekstrak tempe kedelai hitam terhadap jumlah sel β pankreas tikus putih jantan model DM tipe 2. Metode: Menggunakan rancangan post test controlled group, sampel penelitian dibagi menjadi 5 kelompok. Kelompok I (kontrol negatif), kelompok II (control positif) diberi streptozotosin dosis rendah secara berulang selama 5 hari, kelompok III (D1) ditambah ekstrak tempe kedelai hitam dosis 150 mg/kgBB/hari, kelompok IV (D2) ditambah ekstrak tempe kedelai hitam dosis 300 mg/kgBB/hari, kelompok V (D3) ditambah ekstrak tempe kedelai hitam dosis 450 mg/ kgBB/hari selama 14 hari. Hasil dan Diskusi: Rerata dari jumlah sel â pankreas pada kelompok negatif 91,86 sel/LP, positif 56,16 sel/LP, D1 60,88 sel/LP, D2 72,94 sel/LP,dan D3 84,66 sel/LP. Pemberian ekstrak tempe kedelai hitam berpengaruh bermakna terhadap peningkatan jumlah sel â pankreas tikus putih jantan model DM tipe 2 antar kelompok (p<0,05). Kesimpulan: Pemberian ekstrak tempe kedelai hitam meningkatkan jumlah sel â pankreas tikus putih jantan model DM tipe 2.Downloads
Download data is not yet available.
Downloads
Published
2017-03-19
Issue
Section
Article
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.