PENINGKATAN KUALITAS DAN KETERSEDIAAN PAKAN UNTUK MENGATASI KESULITAN DI MUSIM KEMARAU PADA KELOMPOK PETERNAK SAPI PERAH

Abstract

Desa Waturejo merupakan salah satu desa di kecamatan Ngantang yang penduduknya
mayoritas bermata pencaharian peternak sapi. Jumlah sapi perah di desa Waturejo saat ini
sekitar 1.670 ekor yang tersebar di 3 dusun di Desa Waturejo ((Data Potensi Desa Waturejo,
2009). Jumlah ternak tersebut tidak didukung oleh jumlah lahan hijauan yang memadai.
Keterbatasan pakan hijauan semakin parah bila musim kemarau tiba, disamping itu harga hijauan
semakin mahal berdampak pada menurunnya tingkat produksi susu per ekor yang berakhir
pada menurunnya tingkat pendapatan peternak.
Pengawetan pakan melalui teknologi tepat guna merupakan salah satu solusi cerdas mengatasi
persoalan keterbatasan pakan. Pengawetan pakan dapat dilakukan dengan mudah, menyenangkan,
aman dan menguntungkan selama memenuhi syarat tahapan yang disyaratkan guna mencapai
tujuan dari pengawetan itu sendiri. Hijauan sebagai pakan ternak semakin hari semakin sulit
terlebih saat musim kemarau panjang, maka potensi yang besar dari jerami padi merupakan
alternatif mengatasi persoalan tersebut.
Kegiatan ini dilaksakanakan selama 6 bulan sedangkan kelompok sasaran yaitu 45 orang
peternak yang dibagi dalam 3 kelompok dan setiap kelompok berjumlah 15 anggota dengan
kepemilikan lebih dari 60 ekor induk tiap kelompok dan 5 orang Pengurus Koperasi Sumber
Makmur sebagai Mitra strategis dalam pelaksanaan kegiatan alih teknologi pengolahan pakan.
Untuk pemecahan permasalahan yang dihadapi kelompok peternak sapi perah maka menggunakan
metode sebagai berikut : 1) Metode Ceramah dan Diskusi; 2) Metode Demonstrasi; 3) Metode
Pendampingan.
Pelaksanaan penyuluhan dan pelatihan peningkatan kualitas pakan melalui metode amoniasi
dan silase telah memberikan pengetahuan dan ketrampilan untuk dilaksanakan secara berkelanjutan
oleh 3 kelompok peternak sapi perah di desa Waturejo. Pengurus Koperasi Sumber Makmur
berharap agar Tim Pengabdian UMM dapat melakukan kegiatan pendampingan secara
berkelanjutan pada semua wilayah desa di Kecamatan Ngantang. Anggota kelompok peternak
sapi perah Desa Waturejo sangat sadar bahwa kegiatan ini akan memberikan dampak ekonomi
terhadap pendapatan peternak sehingga terbangun motivasi tinggi untuk meneruskan kegiatan
usaha sapi perah sebagai tumpuan pendapatan yang menjanjikan.